Il diritto al cibo adeguato: il ruolo della FAO nella lotta alla fame e l’impatto del Covid-19 sulla sicurezza alimentare

Maddalon, Giorgia (A.A. 2020/2021) Il diritto al cibo adeguato: il ruolo della FAO nella lotta alla fame e l’impatto del Covid-19 sulla sicurezza alimentare. Tesi di Laurea in Organizzazione internazionale e diritti umani, Luiss Guido Carli, relatore Andrea Saccucci, pp. 209. [Master's Degree Thesis]

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Il cibo come diritto fondamentale: tra storia e cultura. Il cibo come eredità sociale e fattore identitario. Il riconoscimento del valore culturale del cibo. Il patrimonio culturale immateriale di interesse agricolo e la Convenzione UNESCO del 2003. Il carattere multidimensionale del diritto al cibo e la food sovereignty. Un dibattito terminologico: diritto al cibo adeguato o diritto all’alimentazione? Il fondamento giuridico del diritto al cibo. Principale quadro normativo di riferimento. Il ruolo del relatore speciale delle Nazioni Unite sul diritto al cibo. Il diritto al cibo nelle convenzioni universali destinate a categorie specifiche di soggetti. La regionalizzazione della tutela del diritto al cibo. Il ruolo dell'organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura nella tutela del diritto al cibo. Excursus storico e nascita della FAO. Le funzioni dell’organizzazione e la sua missione globale. L’ampliamento della base sociale della FAO e l’obiettivo di cooperazione. Il ruolo della FAO in direzione di un impegno globale per un ordine mondiale più giusto. Trasformare il mondo attraverso l'alimentazione e l'agricoltura. Pandemia e crisi alimentare: il caso dell'America Latina e dei Caraibi. Lo stato della sicurezza alimentare e nutrizionale. Povertà, fame e malnutrizione. Pandemia globale ed emergenza alimentare. America Latina e Caraibi: caso studio. Una valutazione conclusiva dell'attività della FAO. I principali interventi e piani d’azione messi in campo. L’apporto della FAO nell’aumento della codificazione costituzionale.

References

Bibliografia: pp. 174-199.

Thesis Type: Master's Degree Thesis
Institution: Luiss Guido Carli
Degree Program: Master's Degree Programs > Master's Degree Program in International Relations (LM-62)
Outstanding Thesis: Department of Political Science
Chair: Organizzazione internazionale e diritti umani
Thesis Supervisor: Saccucci, Andrea
Thesis Co-Supervisor: Marchisio, Sergio
Academic Year: 2020/2021
Session: Autumn
Additional Information: La tesi è vincitrice del Premio "Tesi d'Eccellenza" 2020/2021 ed è stata pubblicata online dalla LUISS University Press nella collana Working Paper.
Deposited by: Alessandro Perfetti
Date Deposited: 15 Feb 2022 13:48
Last Modified: 26 Jul 2022 09:45
URI: https://tesi.luiss.it/id/eprint/31468

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