Poerio, Elvira (A.A. 2021/2022) La regolazione del mercato vitivinicolo: modelli di controllo della produzione e tutela della qualità dei prodotti. Tesi di Laurea in Diritto e regolazione pubblica dell'economia, Luiss Guido Carli, relatore Giuliano Fonderico, pp. 160. [Single Cycle Master's Degree Thesis]

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Abstract/Index

L’evoluzione della regolazione vitivinicola e la specialità di questa nell’ordinamento UE. La definizione giuridica di vino. La regolazione del mercato agricolo dalla politica dei prezzi al contingentamento delle produzioni nella politica agricola comune. La deroga per il mercato agricolo alla disciplina della concorrenza. L’ organizzazione comune dei mercati agricoli: le OCM per prodotto e l’OCM. Il contingentamento del potenziale produttivo: dal divieto alle autorizzazioni di impianto dei vigneti. Le premesse giuridiche e naturali del divieto di impianto di vigneti. Il divieto e i diritti di impianto di vigneti: natura, ratio e funzionamento del sistema. Dal contingentamento all’aumento progressivo dell’offerta: l’introduzione del sistema delle autorizzazioni di impianto dei vigneti. Gli strumenti conoscitivi per la gestione del potenziale produttivo: il catasto vitivinicolo e le dichiarazioni di vendemmia, di produzione e di giacenza. Il sistema regolatorio di produzione e tutela dei vini di qualità. Le regole di produzione: disciplina dei mezzi e dei metodi della vinificazione. La tutela della qualità: la denominazione d’origine e l’indicazione geografica. L’etichettatura e la presentazione dei prodotti vitivinicoli. Il sistema di certificazione e controllo di qualità dei vini a denominazione. I modelli di regolazione vitivinicola statunitense e californiano. La regolazione vitivinicola federale: brevi cenni storici e odierne fonti di regolazione. La regolazione vitivinicola in California.

References

Bibliografia e sitografia: pp. 142-156.

Thesis Type:	Single Cycle Master's Degree Thesis
Institution:	Luiss Guido Carli
Degree Program:	Single Cycle Master's Degree Programs > Single Cycle Master's Degree Program in Law (LMG-01)
Chair:	Diritto e regolazione pubblica dell'economia
Thesis Supervisor:	Fonderico, Giuliano
Thesis Co-Supervisor:	Panucci, Marcella
Academic Year:	2021/2022
Session:	Autumn
Deposited by:	Alessandro Perfetti
Date Deposited:	20 Jan 2023 15:54
Last Modified:	20 Jan 2023 15:54
URI:	https://tesi.luiss.it/id/eprint/34666

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