Organizzazione del lavoro nelle attività ricettive 2.0

Scalise, Luigi Vladimir (A.A. 2023/2024) Organizzazione del lavoro nelle attività ricettive 2.0. Tesi di Laurea in Diritto e organizzazione del lavoro, Luiss Guido Carli, relatore Roberto Pessi, pp. 166. [Single Cycle Master's Degree Thesis]

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Abstract/Index

Le imprese ricettive: tipologie di attività ed esigenze organizzative. L’evoluzione del settore ricettivo nel contesto competitivo attuale. Modelli di attività. Organizzazione e gestione dell’attività. Esigenze collegate. Il perimetro normativo di riferimento. La normativa dell’Unione europea. La normativa nazionale: il codice del turismo. La disciplina del lavoro a tempo determinato e indeterminato e sue deroghe. L’esternalizzazione di attività che non costituiscono il core business aziendale: la somministrazione e il distacco. Le fonti diverse dalla legge: il CCNL turismo e i regolamenti aziendali. CCNL per dipendenti di aziende del settore turismo: disciplina generale. Peculiarità del rinnovo del CCNL 2024. Contrattazione decentrata. Regolamenti aziendali.

References

Bibliografia: pp. 150-166.

Thesis Type: Single Cycle Master's Degree Thesis
Institution: Luiss Guido Carli
Degree Program: Single Cycle Master's Degree Programs > Single Cycle Master's Degree Program in Law (LMG-01)
Chair: Diritto e organizzazione del lavoro
Thesis Supervisor: Pessi, Roberto
Thesis Co-Supervisor: Fabozzi, Raffaele
Academic Year: 2023/2024
Session: Extraordinary
Deposited by: Alessandro Perfetti
Date Deposited: 18 Jun 2025 10:16
Last Modified: 18 Jun 2025 10:16
URI: https://tesi.luiss.it/id/eprint/42508

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