Gnisci, Giuseppe (A.A. 2024/2025) Strategie di pianificazione e controllo nel settore alberghiero post-Covid: analisi dei casi Marriott, Hilton, Accor. Tesi di Laurea in Pianificazione e controllo, Luiss Guido Carli, relatore Maria Pia Maraghini, pp. 75. [Bachelor's Degree Thesis]

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Abstract/Index

Controllo di gestione e strumenti di pianificazione nel settore alberghiero. Il controllo di gestione nelle imprese: concetti generali. Caratteristiche economiche e gestionali del settore alberghiero. Strumenti operativi di pianificazione e controllo nel settore alberghiero. Pianificazione e controllo nell’era post-pandemica: analisi dei casi Marriott, Hilton e Accor. Contesto e shock pandemico. Cambiamenti strutturali in pianificazione e controllo. KPI e performance: confronto pre/post pandemia. Casi studio: catene internazionali e pratiche di P&C. Budget, forecast e risk management nel “new normal”. Evoluzione del ruolo del controller. Digitalizzazione e-business Intelligence a supporto del P&C. Il turismo veneto tra crisi pandemica e il rilancio post-Covid. Il ruolo strategico del turismo in Veneto prima della pandemia. L’impatto del Covid-19: il crollo dei flussi turistici nel 2020. Le strategie di ripresa e i cambiamenti nelle politiche turistiche regionali. Trasformazioni nelle imprese e caso di studio significativo.

References

Bibliografia e sitografia: pp. 73-74.

Thesis Type:	Bachelor's Degree Thesis
Institution:	Luiss Guido Carli
Degree Program:	Bachelor's Degree Programs > Bachelor's Degree Program in Economics and Management (L-18)
Chair:	Pianificazione e controllo
Thesis Supervisor:	Maraghini, Maria Pia
Academic Year:	2024/2025
Session:	Autumn
Deposited by:	Alessandro Perfetti
Date Deposited:	27 May 2026 14:51
Last Modified:	27 May 2026 14:51
URI:	https://tesi.luiss.it/id/eprint/45956

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