Garajo, Viviana (A.A. 2014/2015) Il processo di previsione della domanda: il caso Findus. Tesi di Laurea in Management delle operations e della supply chain, LUISS Guido Carli, relatore Maria Elena Nenni, pp. 123. [Master's Degree Thesis]

Garajo, Viviana (A.A. 2012/2013) Il processo industriale della vinificazione. Tesi di Laurea in Gestione della produzione, LUISS Guido Carli, relatore Massimo De Falco, pp. 74. [Bachelor's Degree Thesis]