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Petrucci, Luca (A.A. 2010/2011) Progetto di sviluppo di un'azienda alberghiera: il caso Si.Ma. ristorazione. Tesi di Laurea in Creazione e sviluppo di impresa, LUISS Guido Carli, relatore Silvano Susi, pp. 35. [Master's Degree Thesis]
