Quattropani, Salvatore (A.A. 2024/2025) Designing sustainable excellence: organizational strategies in the fine dining sector for societal impact. Tesi di Laurea in Organizing for societal impact, Luiss Guido Carli, relatore Antonio Daood, pp. 119. [Master's Degree Thesis]

Quattropani, Salvatore (A.A. 2022/2023) La risposta del settore wedding alla crisi pandemica: come è stata affrontata dai family business ed il caso Valentino Catering and Events. Tesi di Laurea in Management delle piccole e medie imprese, Luiss Guido Carli, relatore Fabio Corsico, pp. 106. [Bachelor's Degree Thesis]