Sprechi alimentari e conseguenze comportamentali: un’analisi esplorativa
Cutrì, Bruno (A.A. 2017/2018) Sprechi alimentari e conseguenze comportamentali: un’analisi esplorativa. Tesi di Laurea in Analisi del comportamento di acquisto, LUISS Guido Carli, relatore Simona Romani, pp. 106. [Master's Degree Thesis]
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Abstract/Index
Analisi economica dello spreco alimentare. Il ruolo dei grandi retailer in Italia nella lotta allo spreco alimentare. La letteratura scientifica in materia di spreco alimentare. I driver dello spreco alimentare. Elaborazione statistica dell’ipotesi di ricerca.
References
Bibliografia: pp. 91-95.
| Thesis Type: | Master's Degree Thesis |
|---|---|
| Institution: | LUISS Guido Carli |
| Degree Program: | Master's Degree Programs > Master's Degree Program in Marketing (LM-77) |
| Chair: | Analisi del comportamento di acquisto |
| Thesis Supervisor: | Romani, Simona |
| Thesis Co-Supervisor: | De Angelis, Matteo |
| Academic Year: | 2017/2018 |
| Session: | Autumn |
| Deposited by: | Alessandro Perfetti |
| Date Deposited: | 07 May 2019 10:21 |
| Last Modified: | 07 May 2019 10:21 |
| URI: | https://tesi.luiss.it/id/eprint/23321 |
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