D'Amelia, Laudomia (A.A. 2020/2021) L’Italia della qualità: tutela del made in Italy e strumenti di sicurezza informativa. Tesi di Laurea in Diritto agroalimentare, Luiss Guido Carli, relatore Maria Pia Ragionieri, pp. 249. [Single Cycle Master's Degree Thesis]

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Abstract/Index

Produzione e mercato dei prodotti alimentari: la tutela del consumatore di alimenti. Il mercato alimentare europeo e la sua evoluzione fino al regolamento 178/2002. Un mercato di “alimenti sicuri”: il concetto di rischio e di pericolo ai sensi del reg. 178/2002. Cenni di disciplina alimentare internazionale. L’informazione alimentare: prescrizioni informative a tutela del consumatore. L’ etichettatura dei prodotti alimentari come garanzia di informazione: strumento funzionale a consentire una scelta razionale e consapevole. La qualità è tricolore: la tutela del "made in Italy". Il “mistero” dell’origine: le disposizioni dei codici doganali (1992-2008-20013) e gli ampi poteri della commissione europea. Il segno “Italia” nella legislazione italiana. "Italian sounding": species dei prodotti agroalimentari nel genus delle frodi. Il falso made in Italy: l’ ”Italian sounding”: di cosa si tratta e le ripercussioni negative. Le nostre DOP, IGP, STG: marchi di qualità: un faro per le condotte fraudolente. “Agromafie” ed “agropiraterie”: l’allarmante incremento delle condotte fraudolente. Giurisprudenza della Corte di giustizia. La massima espressione dell'italianità a confronto con un caso di "vero falso": la pizza napoletana contro i "wine kit".

References

Bibliografia e sitografia: pp. 216-249.

Thesis Type:	Single Cycle Master's Degree Thesis
Institution:	Luiss Guido Carli
Degree Program:	Single Cycle Master's Degree Programs > Single Cycle Master's Degree Program in Law (LMG-01)
Chair:	Diritto agroalimentare
Thesis Supervisor:	Ragionieri, Maria Pia
Thesis Co-Supervisor:	Pasquino, Teresa
Academic Year:	2020/2021
Session:	Summer
Deposited by:	Alessandro Perfetti
Date Deposited:	31 Jan 2022 14:09
Last Modified:	31 Jan 2022 14:09
URI:	https://tesi.luiss.it/id/eprint/31307

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