Guagliardo, Giorgio (A.A. 2024/2025) Differenze culturali nel consumo alimentare: il ruolo della cultura e della sostenibilità: un’analisi comparativa tra Italia e Vietnam. Tesi di Laurea in Research methodology for marketing, Luiss Guido Carli, relatore Cesare Amatulli, pp. 100. [Master's Degree Thesis]

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Abstract/Index

Il ruolo della cultura nell’influenzare i comportamenti umani. Il concetto di cultura. Comportamenti di consumo. Rilevanza e attualità della. Finalità: obiettivi generali e specifici. Efficacia delle strategie di marketing nella promozione dei cibi: focus sugli aspetti culturali. Tra globale e locale: il Glocal. Le strategie comunicative. Effetto del framing. Alimenti alla base della dieta italiana e vietnamita. Studi sui comportamenti di consumo alimentare: focus sui cibi biologici. Metodologia. Scopi di ricerca. Metodologia e strumenti di raccolta dati. Risultati. Caratteristiche dei partecipanti. Attendibilità delle misure. Analisi descrittive. Risultati dell’analisi della varianza. Analisi delle correlazioni. Analisi delle regressioni.

References

Bibliografia: pp. 90-100. Sitografia: pp. 101-102.

Thesis Type:	Master's Degree Thesis
Institution:	Luiss Guido Carli
Degree Program:	Master's Degree Programs > Master's Degree Program in Marketing (LM-77)
Chair:	Research methodology for marketing
Thesis Supervisor:	Amatulli, Cesare
Thesis Co-Supervisor:	Monsurrò, Luigi
Academic Year:	2024/2025
Session:	Summer
Deposited by:	Alessandro Perfetti
Date Deposited:	08 Jan 2026 15:10
Last Modified:	08 Jan 2026 15:10
URI:	https://tesi.luiss.it/id/eprint/44640

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