Label multiple e comportamento del consumatore: un'analisi sperimentale sul panettone artigianale

Casadei, Leonardo (A.A. 2024/2025) Label multiple e comportamento del consumatore: un'analisi sperimentale sul panettone artigianale. Tesi di Laurea in Analisi del comportamento di acquisto, Luiss Guido Carli, relatore Luigi Monsurro, pp. 75. [Master's Degree Thesis]

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Abstract/Index

Contesto e fondamenti teorici. Il contesto di riferimento e il settore. Il concetto di qualità̀ percepita nei prodotti artigianali. La dimensione del mercato. Stagionalità dei consumi alimentari e meccanismi psicologici. Significato dei prodotti artigianali sui consumatori. Review della letteratura. Gap della letteratura, domanda di ricerca e obiettivi. Formulazione delle ipotesi. Modello concettuale. Metodologia. Main study. Analisi dei dati. Verifica delle ipotesi.

References

Bibliografia: pp. 53-54.

Thesis Type: Master's Degree Thesis
Institution: Luiss Guido Carli
Degree Program: Master's Degree Programs > Master's Degree Program in Marketing (LM-77)
Chair: Analisi del comportamento di acquisto
Thesis Supervisor: Monsurro, Luigi
Thesis Co-Supervisor: D'Aniello, Alba
Academic Year: 2024/2025
Session: Autumn
Deposited by: Alessandro Perfetti
Date Deposited: 13 Feb 2026 16:16
Last Modified: 13 Feb 2026 16:16
URI: https://tesi.luiss.it/id/eprint/44835

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