Lulli, Filippo (A.A. 2024/2025) Strategie di segmentazione, targeting e brand management nel gourmet food: una proposta di luxury casual dining: il caso Appetito. Tesi di Laurea in Marketing plan and markstrat simulation, Luiss Guido Carli, relatore Matteo De Angelis, pp. 93. [Master's Degree Thesis]

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Abstract/Index

Origine del concetto di luxury casual dining. Il problema manageriale alla base della ricerca. Lineamenti di analisi della letteratura rilevante. Gap rilevati nella letteratura e rilevanza dello studio. Metodologia di ricerca. Framework teorico integrato. Metodologia e disegno della ricerca. Fonti primarie e secondarie. Validità, attendibilità e limiti metodologici. Lusso accessibile e customer experience: risultati della ricerca empirica su appetito. Fase 1: ricerca qualitativa (interviste in profondità). Fase 2: la ricerca quantitativa (survey e costruzione del questionario). Risultati quantitativi e verifica delle ipotesi. Integrazione dei risultati (triangolazione qualitativo-quantitativa).

References

Bibliografia: pp. 81-85.

Thesis Type:	Master's Degree Thesis
Institution:	Luiss Guido Carli
Degree Program:	Master's Degree Programs > Master's Degree Program in Marketing (LM-77)
Chair:	Marketing plan and markstrat simulation
Thesis Supervisor:	De Angelis, Matteo
Thesis Co-Supervisor:	Cardamone, Ernesto
Academic Year:	2024/2025
Session:	Summer
Deposited by:	Alessandro Perfetti
Date Deposited:	30 Sep 2025 09:52
Last Modified:	30 Sep 2025 09:52
URI:	https://tesi.luiss.it/id/eprint/43373

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